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“老陕青”紧压茶工艺获中省专家肯定

日期:2016-11-27 15:10:50编辑作者:申博官网
11月26日,在汉中市汉水之春茶叶发展有限公司研制开发的“老陕青”紧压茶系列产品研制开发项目科技成果评审会上,“老陕青”紧压茶工艺受到中省茶叶专家的肯定。专家们一致认为:该工艺属国内首创,技术达到国内领先水平,是我省继泾阳茯茶、“陕茶一号”品种选育后的又一大创新,将成为陕西茶叶新的茶叶产品族群,丰富我省茶叶市场。
 
据悉,“老陕青”紧压茶创新生产工艺,大量使用夏秋茶鲜叶嫩梢,变废为宝,采取脱苦脱涩等技术,创制老陕青砖、老陕红砖、老陕白砖等系列新产品。此工艺大幅提高资源的商品化利用率,每亩茶园可废物利用鲜叶嫩梢50至150公斤,增加亩效益500至1500余元。此外,对于延长茶叶产业链、提高机械化采制水平、减少人工费用、形成新型紧压茶市场、拓宽国内外茶叶市场都具有积极作用。 

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